六安商用烟罩-商用烟罩价格-金皖西不锈钢厨房设备厂

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    2020-9-8

张总
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厨房设备的分类方式?

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的厨房设备生产企业,商用烟罩定做,从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。

如何对厨房设备进行分类?

第二类是洗涤设备,包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾洗涤后应设置垃圾箱或卫生水桶,现代家庭厨房应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。第三类是调理设备,主要包括调理台面、分类工具和用具、切菜、配料和准备。随着科学技术的发展,家庭厨房用的食品切割机、榨汁机和酿造机的数量越来越多。




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2、根据用途,可分为以下五类。一是储藏设备,商用烟罩销售,分为两部分:食物储藏和器皿储藏。食物储藏分为冷藏和非冷藏。制冷是通过厨房里的冰箱和冰柜来实现的。器皿和物品的存放是为餐具、炊具和器皿提供存放空间。仓储设备通过各种底柜、吊柜、转角柜和多功能装饰柜来完成。





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西餐厨房---的厨房设备

1、蒸汽夹层汤锅--该锅主要由机架、蒸汽管路、锅体、倾锅装置组成。主要材料为---不锈钢,符合食品卫生要求,外观造型美观大方,使用方便省力。倾锅装置通过手轮带动蜗轮蜗杆及齿轮传动,使锅体倾斜出料。翻转动作也有电动控制的,使整个操作过程安全且省力。





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